ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL – FRUTAS

Ingerir alimentos saudáveis, é um passo importantíssimo para se viver melhor. Quem se preocupa com a própria saúde, capricha na escolha dos alimentos.

Hoje existe um bombardeio de alimentos prontos e semiprontos nas prateleiras dos supermercados, são alimentos que possuem muitos conservantes prejudiciais a nossa saúde, sendo assim, é muito importante que na escola, desde as séries iniciais, as crianças aprendam o valor nutritivo dos alimentos, os que fazem bem à saude, os que fazem mal, a importância de ter uma alimentação balanceada, enfim, é preciso adquirir hábitos alimentares saudáveis para nos prevenirmos de infinitas doenças.

A alimentação saudável não é só salada com peito de frango grelhado. É necessário conhecer e alimentar-se dos mais diferentes alimentos pois todos eles possuem nutrientes importantes para nosso corpo.

Alimentar-se de forma saudável significa consumir quantidades adequadas de todos os grupos alimentares.

a) Na base da pirâmide estão os carboidratos que são responsáveis por trazer energia ao nosso corpo. É essencial consumir esse grupo no café da manhã, almoço e jantar, caso contrário a disposição ao longo do dia será afetada, são eles: pão, massa, cereais, miho, mandioca, bolachas e outros.

b) Na segunda linha temos os Alimentos Reguladores e protetores do organismo – Nosso corpo precisa que façamos o consumo de vegetais por para que possamos evitar alguns tipos de doenças crônicas. É importante variar as cores dos vegetais pois quanto mais coloridos, mais nutritiva será a refeição.

c) Nessa mesma linha temos as frutas – Elas são ótimas para a saúde e devem ser consumidas todos os dias. Elas são fontes de vitaminas, sais minerais e fibras, principalmente quando são consumidas ao natural. Possuem nutrientes essenciais a diversas funções do organismo.

d) Na terceira linha encontramos as proteínas que são importantes para a constituição dos nossos tecidos. Precisamos de 2 porções de carnes ao longo do dia, variando carnes vermelhas, peixes, peixes, ovos. O leite precisa ser diário e o ideal são dois ou três copos. Nesse grupo entra também a proteína vegetal que estão presentes nos grãos: feijão, soja, lentilha ou grão de bico e devem ser consumidas diariamente.

e) No topo da pirâmide encontramos as gorduras. Precisamos de 01 a 02 porções por dia. Elas protegem o corpo contra choques mecânicos e controlam a temperatura do nosso organismo. Elas constituem fonte de energia. Existem gorduras que fazem bem ao nosso corpo, outras mal, portanto é necessário consumir óleos e gorduras com responsabilidade. Os doces também são importantes para o nosso corpo mas devem ser consumidos moderadamente.